Hackbällchen: Unterschied zwischen den Versionen
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Alle | Alle Zutaten gut verrühren und Bällchen basteln. Von beiden Seiten gut anbraten. Die Bällchen können in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken werden.<br> | ||
Aktuelle Version vom 18. April 2010, 18:41 Uhr
Zutaten
[Bearbeiten]- 1/2 kg Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Messerspitze Backpulver
- angefeuchtetes Paniermehl (bis die Masse gut förmbar ist)
Zubereitung
[Bearbeiten]Alle Zutaten gut verrühren und Bällchen basteln. Von beiden Seiten gut anbraten. Die Bällchen können in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken werden.