Aprikosentörtchen

Kleine Törtchen mit wießer geschmolzener Kuvertüre beschmieren.

Aprikosen aus der Dose abgießen, aus dem Saft mit 50 ml Wasser

und Speisestärke ein Gel aufkochen,

Aprikosen unterrühren und Törtchen auffüllen.

Sahne mit Sahnesteif schlagen und Törtchen dekorieren.