Heidesandkekse

Zutaten

• 275g Butter
• 250g Zucker
• 1Tüte Vanillezucker
• 1El Milch
• 375g Mehl
• 1 gestr TL Backpulver

Zubereitung

Butter zerlassen und ein wenig bräunen, erst Zucker, dann 2/3 des Mehls unterrühren den Rest einkneten und zu 3cm dicken Teigrollen formen, kaltstellen und in Plätzchen schneiden.

15 min bei schwacher Mittelhitze (100-150°) Backen. Beim Auslegen Platz zum Zerfliessen mit einrechnen. Vorsicht, brennen leicht an!