Sandtaler

Dieses Rezept ist eine Eigenkreation von Lea

Zutaten

• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 100 g Butter
• 2 El Kakaopulver
• 1 Tl Backpulver
• 2 Eier

Zubereitung

1. Alle Zutaten ausser Kakaopulver in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig verkneten
2. Die Hälfte des Teiges für 30 min in den Kühlschrank legen
3. Die andere Hälfte mit dem Kakaopulver verkneten und auch in den Kühlschrank legen
4. Beide Teige zu würsten rollen und miteinander zu einer großen rolle verbinden. Von der Rolle die Kekse abschneiden
5. 20 min bei 150˚C Ober/Unterhitze backen