Chili Con Carne

Aus Rezepte von Boba und Till
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Zutaten

  • 2-4 Zwiebeln
  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Dosen Kidney-Bohnen
  • 2 Dosen Pizza Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • Knoblauch
  • 1-2 frische Chilischoten oder Chili-Pulver
  • Scharfe Paprika
  • Curry
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Hackfleisch und gewürfelte Zwiebeln anbraten, Bohnen, Tomaten und Tomatenmark dazu.

Würzen: Mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry abschmecken, Chilischoten und Knoblauch gehackt zugeben. Falls durch die Tomaten zu sauer, etwas Honig oder Zucker zugeben.

5-10 min Aufkochen - fertig.

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