Sandtaler
Sandtaler
Dieses Rezept ist eine Eigenkreation von Lea
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 El Kakaopulver
- 1 Tl Backpulver
- 2 Eier
Zubereitung
- Alle Zutaten ausser Kakaopulver in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig verkneten
- Die Hälfte des Teiges für 30 min in den Kühlschrank legen
- Die andere Hälfte mit dem Kakaopulver verkneten und auch in den Kühlschrank legen
- Beide Teige zu würsten rollen und miteinander zu einer großen rolle verbinden. Von der Rolle die Kekse abschneiden
- 20 min bei 150˚C Ober/Unterhitze backen