Milchreis: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 13. August 2021, 14:37 Uhr
Zutaten (2-4 Personen)
[Bearbeiten]- 200 g Milchreis
- 1 l Milch
- 70 g Zucker
- 40 g Butter
- 1 Tüte Vanillezucker (oder 1 Vanilleschote)
- 1 Prise Salz
- Apfelmus, Kirschen oder anderes Obst
Zubereitung:
[Bearbeiten]Alle Zutaten (bis auf das Obst) in einen Topf geben. Unter gelegentlichem Umrühren (und unter ständiger Beobachtung um Überkochen zu vermeiden) aufkochen. Mit geschlossenem Deckel 15 min ziehen lassen, anschließend noch einmal umrühren. Weitere 15 min ziehen lassen und mit Obst servieren.